有效替代面粉和糖的创新产品
开辟健康营养饮食新领域
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替代面粉
替代糖
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特色苋菜混合物
无面筋
低血糖指数
所有无可替代的氨基酸
平衡氨基酸成分
成分中的角鲨烯
真正的苋菜面包、比萨饼、馅饼的绝佳解决方案
AMARANTHFIT
用于面包
无面筋 ;
配方中不含淀粉;
传统黑麦小麦面包的结构;
可以使用发酵剂制作;
标准工艺流程;
与香菜、葉蒿籽和种子完美搭配;
适用于 Part Bake。
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用于三明治面包
无面筋;
配方中不含淀粉;
传统黑麦小麦面包的结构;
可以使用发酵剂制作;
标准工艺流程;
与香菜、葉蒿籽和种子完美搭配;
脆性结构;
适用于 Part Bake。
用于酥脆面包干
无面筋;
配方中不含淀粉;
脆性结构;
传统黑麦饼干味道。
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用于披萨
传统风味;
无面筋;
配方中不含淀粉;
低血糖指数
蛋白质含量是小麦制品的2倍;
非常适合做各种比萨饼。
用于馅饼和包子
极好又熟悉的味道;
无面筋;
配方中不含淀粉;
低血糖指数;
蛋白质含量是小麦制品的2倍 ;
适合油炸;
适用于冷冻解冻。
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